Пиле Roll

Chicken Roll-Up ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1/4 чаша пресен лимонов сок 1 супена лъжица зехтин 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 4 обезкостени пилешки гърди без кожа 1/4 чаша ситно нарязан пресни италиански магданоз 2 супени лъжици настърган пармезан 2 супени лъжици нарязани пресни лук 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора 2 големи скилидки чесън, мляно Приготвяне:

Комбинирайте лимонов сок, олио, сол и черен пипер в 11X7-инчов готвене. Pound пиле да 3.8-инчов дебелина. Поставете пилето в лимонов смес; обърнат към палтото. Покрийте; мариновайте в хладилника поне 30 минути. Накиснете 16 клечки за зъби в гореща вода за 15 минути.
Подгответе грил за директна готвене.
Комбинирайте магданоз, сирене, лук, лимонова кора и чесън в малка купа. Изхвърлете пиле марината. Разстелете 1/4 от магданоз сместа върху всяка от пилешки гърди, оставяйки един инч около ръбове безплатно. Започва от тесния край, ролка пиле да приложите запълване; закрепете с клечки за зъби.
Grill пиле, обхванати, над средните по горещи въглени около 2 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Трансфер пиле низходящи или непряка топлина. Grill, покрити, на около 5 минути или по-дълго, докато пилето не е розово в центъра.
Махни клечки за зъби; режа всяка пилешки гърди в 5 или 6 броя.

Тази рецепта се появява в: Пиле Хранителна информация: Доза: 1 ролетни Fiber <1гр въглехидрати 2 гр Холестерол 69 мг Наситените мазнини 1гр Total Fat 4 ж калории от мазнини 24% Калории 159 Протеин 27гр Sodium 139 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3