Pepper

INGREDIENTS
4 големи ябълки, външни листа отстранени 1/4 чаша лимонов сок 2 супени лъжици зехтин 1/2 чаша нарязан лук 2 скилидки чесън, мляно 1/2 чаша нарязани на кубчета червена чушка 1/2 чаша нарязани на кубчета жълта чушка 1 /2 чаша прясна пшеница галета 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 2 супени лъжици изсушен риган оставя 1/8 чаена лъжичка черен пипер 1 консерва (14-1 /2 унции) не-сол с добавена белени домати, 2 супени лъжици прясно неотводнената настърган пармезан ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Подстригване 1 инч разстояние отгоре и стъбло на всеки артишок. Потопете артишок в лимонов сок, за да се предотврати Браунинг.
Донеси 5 чаши вода да заври в голяма тенджера на силен огън. Намалете температурата до ниска; добави артишок и оставете да къкри 30 минути. Канализация и изстине леко. Нарежете на половина по дължина. Копая и изхвърлете център на артишок.
Загрейте олиото в малък тиган незалепващо над средните топлина. Добавете лука и чесъна; готвя и се разбърква 3 до 4 минути или докато лука омекне. Отстранете от огъня; разбърква в чушки, галета, магданоз, риган и черен пипер. Stuff артишок с чушка смес.
Спрей 9-инчов квадратен тава за печене с незалепващо спрей за готвене. Подредете пълнени ябълки в подготвената тава. Да се ​​отмени
Поставете доматите в кухненски робот или пасатор.; процес, докато гладка. Залейте артишок. Поръсете с пармезан. Покрийте и печете 30 минути или докато леко покафенеят

Тази рецепта се появява в:. Италианската Хранителна информация: Sodium 217 мг Протеин 8 гр Fiber 6 грама въглехидрати 28 грам холестерол 2 мг Наситените мазнини 1грама Total Fat 4 г Калории от Fat 20% Калории 162 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растителни 2 Starch 1 Fat 1