Кайл Laval и Плочи Brisket

INGREDIENTS
ПОДГОТОВКА INJECTION свръхсекретен подправка RUB чили на прах чесън лук Hickory сол риган черен пипер гърдите :
<Ли> Подстригване мазнини капачка надолу до една четвърт инч
Инжектират , а след това се съхранява в хладилник в продължение на 6 . или 7 часа .
RUB надолу. Нека седи в продължение на няколко часа .
Място на пушач 7-8 часа w /температура под 250. Wrap във фолио , продължи готвене , докато вътрешната температура е 197.
Нека почивка 90 минути . После режа, четка със сок и представя

Тази рецепта се появява в : . Лятно