Сладка е възобновяем ресурс - чрез утаяване - но това не е неограничена. Ако консумация от човека изпреварва физическо възстановяване, качеството и количеството на останалите източници сладководни страда. Земеделие сметки за невероятните 70 процента от нашата употреба на пресните води. Културите, като ориз, памук и захар са особено жадни и се нуждаят от много вода, за да расте. Например, това може да отнеме до 1300 галона (5000 литра) вода, за да расте само £ 2.2 (1 килограм) на ориз. За да ви даде усещане за това колко много вода, която изисква по целия свят, прогнозата за 2008 г. за световното производство на ориз беше 434.3 милиона тона (394 милиона метрични тона) [Източник: USDA]
Водата е необходима за земеделие.. Но много страни растат култури, които не са пригодени за местния климат и почва, често, защото държавните субсидии да расте тези култури печеливши. Когато се появи свръхпроизводство, солеността на почвата (соленост) се увеличава и става все по-трудно да се отглеждат култури верни и повишаване на едър рогат добитък. На свой ред, земеделските производители да започнат да използват пестициди и химикали, за да помогнат на своите култури растат. Химикалите на пестициди след това измийте в останалите водоизточници, унищожаване на сладководни местообитания и видове, които живеят там. В действителност, замърсения отток може да измие целия път до брега и дори да започне да се отрази на морската екосистема.
Друга основна заплаха за сладководните екосистеми е изграждането на язовири, които се използват в рамките на поливни култури. Язовири ни позволяват да задържат вода в резервоар по време на влажен сезон и след това го отпуснете, когато е необходимо по време на сухия сезон. Въпреки това, язовири също отклоняват модели притокът на вода, което се отразява на местообитанията на местните птици и риба и може да попречи на миграцията на рибите, намаляване на хвърляне на хайвера. Язовири и отклоняване на потока нарушават естествените цикли наводнения, намаляване на водния поток, източване на влажните зони, увеличаване на риска от наводнения и заплашват видове.
бедни отводнителни и напоителни системи за селско стопанство индустрията също прахосват ценно вода. The World фонд за дивата природа изчислява, че само 20 до 50 процента от вода извлечена за земеделие всъщност достига културите [Източник: WWF]. С традиционните системи за напояване на наводненията, земеделските производители помпа или ръчно донесат вода з
