Дали всички горски плодове отровен?

Are всички горски плодове отровни?
От Патрик J. Kiger
Разгледайте статията са всички горски плодове отровен? Снимки: Класически Закуски Тези беладона плодове изглеждат измамно вкусни, но не вземат една хапка. Вземете погледнете на снимки на закуски.
Frank Saragnese /Getty Images
ли са всички горски плодове отровен?
<Р> Ако сте на 21 век американски, може да сте никога не яде пресни боровинки или къпини, че не дойде в картонена тава от супермаркет. В зависимост от сезона, тези купешки плодове може да са се увеличили обвити в пластмаса върху гигантски завод стопанство или са били изпратени на хиляди километри от Чили или Мексико [източници: Orzolek, Vivian]. Или може би сте се нахранили замразени ягоди - тези, които са били генетично променени с настинка толерантност ген от Atlantic писия [източник: Brody].
<Р> Шансовете са последното нещо, което ще направя, е да излезем в гората и да ядат диворастящи плодове, че сте откъснати от един храст. Вероятно имаш Cub Scout спомени от такова естество, походи, през който вертеп майка набързо прегледал секцията отрова в нея ръководство за първа помощ. " Ако видите някакви горски плодове, " тя ви помоли, " не ги вземете и не ги ядат, защото те биха могли да ви разболеят или дори да те убие "
<р> OK - тя не е напълно погрешно.. Някои диворастящи плодове са опасни за ядене. Но много други са не само безопасни, но вкусна и добро за вас, независимо дали сте ги ядат пресни, ги готвя в пайове или да направите консерви. Сортове, годни за консумация диворастящи плодове - къпини, малини, боровинки и други - растат в цяла Северна Америка континент. Номерът е да се знае, които са безопасни за ядене [източник: Vaughr].
<Р> Summer е може би най-доброто време да се намери, годни за консумация плодове, въпреки че можете да намерите някои през пролетта и есента, и можете да намерите боровинки в зима [източник: Elias]. Направете първите няколко екскурзии под зоркото око на опитен Бери-берач от вашия район. Той или тя ще знаете къде да търсите, какво да търсят и какво е безопасно да се яде. Вие също трябва да се снабди с копие от реномиран пътеводител, като ботаници Thomas Elias "и Петър Dykeman на " диви растения, A North American Невярно Пътеводител " [източник: Vivian].
<р> Някои основни правила за безопасност: Положително идентифицира всяко диви плодове, преди да вземете или да го ядат. Не забравяйте, че само защото ядат животни, това не означава, че то