Goat
<р> Goat, Харди животните са тясно свързани с овцете. Дивите кози често се ловуват като игра; домашните кози се отглеждат за мляко, месо, кожи, и косата. Козата често се нарича "крава бедняка" най защото тя процъфтява, където други животни не могат. Козите вероятно са били опитомени в Персия около 3000 г. пр.н.е.
Goats са приблизително със същия размер като овце, но тежи малко по-малко. Косата обикновено е прав, опашката къса. Копитата са разцепени. При много видове, мъже и жени носят рога. Мъжките (наречени Бъкс, или Били кози) са брадати и имат силна, неприятна миризма. Те тежат от 125 до 225 паунда (55 до 100 кг). Женските (прави или бавачка кози) тежат около две трети, колкото Бъкс. Козите се чифтосват през есента. Дали произвеждат два до четири деца (младежи) на около 150 дни след разплод. Козите падежират в около една година и могат да живеят от 10 до 15 години.
Диви кози
Има няколко вида диви кози. Те обикновено обитават пресечена планинска страна. Те живеят в стада от 5 до 20 лица, водени от една стара жена. Дивите кози мигрират към по-високо място през пролетта и да се върнат към по-ниска земята през зимата. The козирог е роден в Пиренеите, Алпите, Кавказ и Хималаите. Вита-рогат markhor е намерена в планините на Индия и Афганистан. В планински козел на северноамериканските Скалистите планини на не е вярно коза.
Местни Goats <р> Домашни кози са широко повдигнат в Европа, Азия и Африка, както и в по-малка степен в Северна Америка.
Goat косата се прави в висококачествени материи като мохер, който се използва за тапицерии, дрехи, шалове, и перуки. Кожите са превърнати в висококачествени кожи като Мароко.
<Р> Козето мляко е здравословна и питателна. На мастните глобули са толкова малки, че те остават в суспензия, не издига като крем. Той има повече белтъчини и мазнини, отколкото кравето мляко. Козето мляко е по-лесно смилаема от краве мляко, и често се използва в храни за кърмачета и в готварството като заместител на кравето мляко. Също така е продаван в изпарява и прахообразни форми. Козето мляко се използва за производство на вид сирене, наречена Chèvre.
<Р> Главните породи коса производителки кози са ангорска и Кашмир.
Ангорска
е родом от Мала Азия. В Съединените щати, Angoras са повдигнати главно в Тексас. The копринена коса, около осем инча (20 см) дълъг, обикновено се подстригва два пъти годишно, средно с три до пет паунда (1.4 до 2.3 кг) за подрязване.
Кашмир <р> възкръ
[1] 