" (Fish април!) И се приемат до малък шоколад риба от целта си.
<Р> Докато шоколад риба без съмнение вкусна, вие все още не е видял нищо. Следвайте тътен стомаха към следващия раздел, за да се вземе проба на вкусна храна културата на Франция.
Традиционен френски Food
сметанов сирена, пара хляб, захар Dusted сладкиши, които се топят в устата си. Традицията на храни във Франция е помогнал определи бавен, варене чувствеността на културата.
<Р> Denis Bisson, Френския културен аташе в Сан Франциско Френски консулство офис, казва, че глобализацията е променила, че културата. " Бих казал, че може би "мания за храна" е по-малко и по-малко вярно, въпреки че продължава да бъде важна част от културата. Но както вкусове са склонни да бъдат по-глобализиращ се и като хора имат по-малко и по-малко време да се готви, отишъл е двучасова-дълго ежедневно три хода обяд с много вино, " казва той.
<р> Това не е първият път, френска кухня е виждал културни промени. Френска кухня започна да се оформя след Средновековието, когато те открили радостите на редки, деликатно овкусени с храни. Тази традиция все още се разглежда, като леко варени меса във Франция все още дават чужденци пауза. Те най-вероятно ще се радваме да видим обаче, че французите вече не служи на щъркелови, печати, лебеди и кит, както правеха и през 17-ти век.
<Р> През 18-ти век, представянето на храните става част от луксозния френска кухня. Култура на ресторанта започва да се развива във Франция през следващия век, и декорация взе задната седалка на качеството на вкус. Френските ресторанти все още държат репутация за внимателни представянето на храните.
<Р> Традиционни ястия във Франция, често се различават според региона. Северна Франция подкрепя масло, докато Южна Франция използва средиземноморски масла. Нормандия и Бретан, например, използване на морски дарове в околните брегове за морски дарове яхния, наречена рибена чорба. Френско вино от регионите Бордо и Шампан са известни като едни от най-добрите Vino в света.
<Р> Защото френските продукти са толкова търсени, френското правителство формира наименование за произход и контролирано (AOC). САО гарантира, че някои френски вина, сирена, меса и други регионални специалитети отговарят н