Разгледайте статията A Hot Dog един ден увеличава риска от рак на дебелото черво До 21 Percent A Hot Dog Ден увеличава риска от рак на дебелото черво До 21 Percent
<р> последна билборд на проекта Cancer показва една опаковка от хот-дога, излизащи от пакет цигари. Отначало си помислих, че това е малко по-драматично, но фактът на въпроса е, че това е справедливо сравнение. Проектът Cancer се опитва да получите дума за опасностите от преработени меса, особено хот-дога. Опасностите са реални и значими. Яденето на хотдог всеки ден може да увеличи риска от рак на дебелото черво с 21 процента от времето. Това е толкова лошо за вас, тъй като тютюнопушенето
". A хот-дог на ден може да ви изпрати на ранен гроб, " казва образование PCRM храненето директор Сюзън Левин, MS, RD " Преработени меса като хот-дога може да увеличи риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания, както и различни видове рак "
<р> Според Проектът Cancer:. <Бразилски>
An NIH-AARP Диета и здраве Проучване установи, че обработват червено месо е свързана с по 10 процента повишен риск от рак на простатата с всеки 10 грама повишен прием. Едно проучване в Тайван показа, че потреблението на излекувани и пушено месо може да увеличи риска от детска левкемия. Едно проучване в Австралия установи, че риска на жените за рак на яйчниците увеличава в резултат на хранене преработени меса.
<Р> Ако мислите, че купуването на органични хот-дога облекчи проблема, тогава може да бъде крайно разочарован. Това е най-нитритите и нитратите в преработените меса като хот-дога, които са свързани с всички видове ракови заболявания. Нитрати и нитрити се използват при преработката на месо, за да се осигури на цвета и вкуса ние всички сме привикнали към нашите кучета. Те се използват и да убие бактериите и предотвратяване на ботулизъм. Конвенционалните хот-дога използват натриев нитрит, синтетичната версия на добавката, а естествени и органични версии използват целина прах или целина сок, за да се запази техния продукт. Но в действителност и двете имат здрави дози от нитрати, според <ги> The New York Times
<ги> The New York Times
доклади:.
<Р> Изследване, публикувано по-рано тази година в списанието на защита на храните установи, че естествените горещи кучета имаха някъде от половин до 10 пъти размера на нитрит, че конвенционалните хот-дога, които се съдържат. Natural бекон и
[1] 