<Р> Всеки вкусови рецептора на клетъчната има дълга, spindlelike издатина нарича вкусовото коса, която влиза в контакт с външната среда. Косата се простира от малък отвор, или вкус на порите и се смесва с молекулите на храната, въведени от слюнка. Разтворът на слюнка съдържа храносмилателни ензими, които помагат съборят храни химически. Слюнката се секретира от слюнчените жлези три основни - паротидната, подчелюстните жлези и сублингвални -., Както и други малки слюнчените жлези, съдържащи се в езика и устата
Освен способността на езика за откриване вкусови стимули, тя също възприема температурата и сложната тактилни усещания, които учените наричат хранителни усещане в устата. Езикът, заедно с останалата част на устата, помага да се определи дадена храна е текстура, подмазване, дъвкателност, вискозитет и плътност.
В следващия раздел, ще научите как функциите на езика в речта. <Бразилски> Колко ближе ли наистина Вземете?
Инженерни студенти в Purdue University и университета в Мичиган използва облизване машини да стигнем до дъното на вечния въпрос:? " Колко ближе отнема да стигнем до Тутси Roll центъра на Тутси Pop " Машина Purdue е средно 364 ближе докато Michigan средно 411. Въпреки това, тези роботи езици може да са били неефективни. Гладни хора взеха 252 ближе най-много в други Тутси тества [източник: Wired].
На езика и речта
<р> Мускулната артикулацията, която позволява на езика да ръководи храни чрез дъвчене и гълтане също така дава възможност за хората говори. Езикът е толкова важно инструмент на словото, тя се превърна в метонимия, или алтернативен план, за език. Когато хората се отнасят към родния си или от техния майчин език или се обадете красноречив оратор на " сребро езика, " те се отнасят отчасти на тясна връзка езика на речта.
<р> Phoneticians, хора, които учат звуците на речта, да използват позицията на езика да се класифицират универсална гласни. Традиционна фонетика система, използвана по-малко то
