<Р> Oil повърхността на точилният камък с лека ръка. Ако можете да видите на рязане скосяването на острието на ножа, дръжте ножа в този скосяване, докато работите; в противен случай, задръжте ножа с острието под ъгъл от 30 градуса до камъка.
<р> Холдинг острието на ножа здраво в ъгъла на скосяване, бутнете по цялата дължина на острието нежно, но твърдо далеч от теб, по- диагонал през камъка. Повдигнете острието на ножа в края на такта, обръщане на ножа над, и се повтаря, гали острието далеч от себе си, от другата страна на камъка. Повтаря, като се използва променлив удари от двете страни на острието, за същия брой ходове от всяка страна. Тези редуващи инсулти да премахват всички малки неравности, причинени от изострянето. За много тъпи ножове, следвайте тази процедура заточване на първо грубата страна и след това фината страна на камъка. Махни отломки от острието нож с мека кърпа.
Изостряне дърворезба ножове с фина шкурка [/б] slipstone, което прави кръгови движения [/б] по ръба на скосяването рязане. [/Б]
За да се изострят дърворезба ножове и други фини остриета от неръждаема стомана, използвайте фина шкурка силициев карбид slipstone вместо точилният камък. Държейки slipstone при правилното ъгъл на скосяване на острието на ножа, наточи острието на ножа, с тесни кръгови пасове на камъка. Наточи двете страни на острието на ротационен принцип, за да се запази на режещия ръб дори.
<Р> За да се докоснат до острието на нож, използвайте заточване стомана. С острието на ножа далеч от теб, издърпайте ръба на острието на ножа леко надолу по дължината на стоманата, гали по цялата дължина на острието от дръжката до върха. Повторете от другата страна на острието на ножа. Ход на страните на острието на ротационен принцип по стоманата за получаване на желания рязане ръба; около шест удара в страна, обикновено са достатъчни.
Заточване Ножици <р> Sharpen задна върху намаслена точило, поддържане на съществуващия откос на външния ръб на всяка лопатка. Освен ако не е ножица е много тъп, използвайте само глоба страна на точилният камък. Не се опитвайте да се изострят назъбено ножици; трябва да ги вземат грижи за професионално.
<р> Отворете широко ножицата, и настроите външния скосен лицето на една лопатка апартамент на точилният камък. Angle острието обратно под лек диагонал. Холдинг
