<Р> За много повече информация за миялни машини, проверете връзките на следващата страница.
Търговския Миялни <р> съдомиялни машини, използвани в ресторантите се предлагат в много форми и размери. Те почистват ястия по същия начин редовни съдомиялни направя, чрез използване на струи гореща вода. Въпреки това, частите на търговска миялна машина трябва да се изправи срещу постоянна, многократна употреба, така че те са тежкотоварни. От помпата, за да стелажите, да пломбите на вратата, всичко на търговска единица трябва да бъде силна. Тежкотоварни машини също са способни на миене на съдове много по-бързо, в състояние да направи един цял багажник на чаши и чинии в рамките на няколко минути. Повечето модели използват много галона вода, но водата се използва повторно в рамките на определен цикъл на измиване, преминаваща през филтрите, преди да бъде изпомпана в ръцете спрей отново.
Търговски шайби приемат стандартните търговски стелажи ястие. В обстановка на ресторант, стерилизация е много по-важно от това е за домашна употреба. Нормални температури съдомиялни машини всъщност не са достатъчно високи, за да се стерилизира чиниите напълно. Някои търговски единици имат специален цикъл, където водата тече над чиниите на повече от 180 градуса F. Други модели използват хлорен добавка вместо по-високи температури.