Как да се изсушават Herbs

How да Сухи Билки
Разгледайте статията Как да се изсушават билките Как да се изсушават билките
<р> Ако искате да изсъхне вашите собствени билки, първата стъпка е да изберете пресни билки в точното време, когато маслата са в своя пик. Най-доброто време за прибиране на реколтата билки за сушене е точно преди цветята цъфтят. Билките са известни със своята аромат и вкус, които идват от маслата, които се изпаряват, когато са смачкани листа. Има различни начини за запазване на билки. Сушенето на билки е най-лесният метод за запазването им. Ето как да изсъхне билки у дома [източник: Evans, Davis].
<Ол> <ли> Harvest билките в ранните сутрешни часове, след росата се е изпарила. Внимавайте да не нараниш листата и да не напускат билките на слънце, след като сте ги събира.
<Ли> Изплакнете билките и след това внимателно се отърси от излишната вода. . Отстранете всички повредени листа
<Ли> Въздушни сухи треви здрав, такъв магданоз, градински чай и мащерка, чрез обвързване на стъблата на малки пакети, използващи канап или низ [източник: UGA]. Дръж билките с главата надолу на топло и сухо място, където въздухът може да циркулира около тях. Оставете билките, докато те са напълно суха [източник: Evans, Davis].
<Ли> Фурни сухи по-деликатни подправки, като мента или градински чай, както следва. Просто се отделят листата от стеблото и да разпределят листата на хартиени кърпи. Можете да трупат кърпите за хартия, което прави до пет слоя. Подсушете билките в хладно пещ за една нощ, като се остави на осветлението на фурната или пилотен светлината [източник: UGA].
<Ли> Загрейте малко количество билки в микровълнова фурна, за да ги подсушете. Просто поставете сухите листа върху попивателна хартия и микровълнова печка тях в продължение на 1 до 2 минути на висока мощност. Нека листата охладят. Ако те не са крехки, повторете процеса. [Източник: Evans, Davis]

<р> Съхранявайте изсушени билки в херметически затворени опаковки, на хладно и сухо място [източник: UGA].