INGREDIENTS
2 чаши пресни или размразени замразени боровинки, отфилтрува 1 чаша портокалов сок 3/4 чаша захар 2 супени лъжици царевично нишесте 2 супени лъжици студена вода 1 супена лъжица настърган лимонова кора от 2 до 3 супени лъжици cranberry- или портокалов ликьор с аромат (по желание) ПОДГОТОВКА :
<Ли> Комбинирайте боровинки, сок и захарта в тенджера среда. Оставете да заври на силен огън, като се разбърква често; намаляване на топлинна енергия за средно ниска. Покрийте; къкри 10 минути или докато боровинки са нежни и поп. Махни тенджера от топлина
Махни 1/2 от боровинки от тенджера.; заделени в средно голяма купа. Намачкайте останалите боровинки с гърба на лъжица.
Blend царевично нишесте и вода в малка купа, докато гладка. Добави царевично нишесте сместа и лимонова кора, за да тенджера; слее добре. Варете на среден огън 2 минути или докато се сгъсти, като се разбърква често. Разбърква се в запазени цели боровинки. Махни тенджера от източници на топлина. Охладете напълно. Разбърква се в ликьор на вкус, ако желае. . Да се съхранява в херметически затворени контейнери в хладилник до 3 седмици
Тази рецепта се появява в: Сладки Сосове
Извличане на знание