Chocolate Leaves

ДОХОДНОСТ Прави 30 до 40 листа
СЪСТАВКИ
1/2 чаша (2 унции) нарязани полусладко шоколад или полусладки парченца шоколад 1 чаена лъжичка съкращаване Асорти нетоксични пресни листа, като роза, лимон или камелия, * почиства и изсушава * нетоксични листа са на разположение в цветар магазини. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place голям лист тежкотоварни фолио за борба
Напълнете тенджера 1/4 пълна (около 1 инч дълбочина) с топла вода.. Поставете шоколад и скъсяване в 1 чаша стъкло мярка. За да се стопи шоколад, място мярка в топла вода; разбърква често с гумена шпатула, докато гладка. (Внимавайте да не попадне вода в шоколад или шоколад може да стане на бучки.)
Brush разтопи шоколад върху долната страна на всеки лист с малки, чисти съдове четка или сладкарски четка, нанасяне на листата плътно и равномерно. Внимателно отстранете всеки шоколад, които може да тече върху предната част на листа.
Поставете листа, шоколадови страни нагоре, върху фолио. Нека престои 1 час или докато не бъде избран шоколад
Внимателно кори листа от шоколад, започваща в стволови краища.; хладилник шоколад оставя докато сте готови да използвате

Тази рецепта се появява в:. Ореховите Tartlets с Chocolate Ganache Пълнене / Гарнитури