INGREDIENTS
1-1 /3 чаши всички предназначение брашно 1/4 чаена лъжичка бакпулвер 1/4 чаена лъжичка сол 3/4 чаша захар на пясък 1/2 чаша (1 пръчка) масло, омекотена 1 яйце 1 чаена лъжичка ванилия на прах захар (по желание) без семки малина ПОДГОТОВКА сладко:
<Ли> Place брашно, бакпулвер и сол в малка купа; разбърква. Разбийте гранулирана захар и масло в средно голяма купа с електрически миксер на средна скорост, докато светлината и пухкави. Разбийте в яйце и ванилия. Постепенно добавете брашното смес. Разбийте на ниска скорост, докато тестото форми. Разделете тестото на две; увийте всяка половина в пластмасова обвивка и се съхранява в хладилник 2 часа или докато фирмата
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Работа с 1 порция в момент, преобръщане на тестото върху набрашнена повърхност леко да 16.3-инчов дебелина. Нарежете тестото на желаните форми с набрашнена бисквитка фрези. Нарежете равен брой всяка форма. (Ако тестото стане прекалено меки, в хладилник няколко минути, преди да продължите.) Нарежете 1-инчови центрове от половината от отрязъците на всяка форма. Reroll гарнитури и нарязани повече форми. Поставете изрези 1-1 /2 до 2 инча един от друг по ungreased листове бисквитка. Пече 7 до 9 минути или докато краищата леко се зачерви. Нека бисквитки стоят на бисквитка листове 1 до 2 минути. Махни бисквитки, за да свържете стелажи да се охлади напълно.
Поръсете бисквитки с дупки с пудра захар, ако желаете. Спред конфитюр върху плоски страни на пълнозърнести бисквити, разпространение почти до ръба. Поставете бисквитки с дупки, плоски страни надолу, над конфитюр. Съхранявайте плътно покрити при стайна температура или замразява до 3 месеца
Тази рецепта се появява в:. Butter &Sugar
Извличане на знание