Roland Winbeckler създаден този френски Vanilla Sour Cream Cake рецепта в първия сезон на TLC на "Ulitmate Cake Off".
СЪСТАВКИ
Cake 2 1/2 чаши пресято брашно 1 ч.л. сол 1 1/2 чаши захар 1 супена лъжица + 1 ч.л. двойно действащи бакпулвер 1/4 чаша масло, омекотена 1/3 чаша растително масло 3 цели яйца, стайна температура 1/2 чаша хладка вода 1 малка PKG. суха миг ванилов пудинг микс 1 чаша заквасена сметана 1 чаена лъжичка ванилия недвижими маслен Черешката 1 1/4 кг пудра захар 1/2 чаша пастьоризирано яйчен белтък, стайна температура 2 супени лъжици ванилия 2 паунда безсолно масло, стайна температура Raspberry Cream Попълване 1/3 безсеменни малини конфитюр 2/3 получава маслен Черешката Chocolate Cream Пълнене разтопи тъмен шоколад получава маслен Черешката ПРИГОТВЯНЕ:
Cake
<Ли> Загрейте фурната до 325 градуса F.
Четка тиган с пан палто (равни части съкращаване, растително масло , брашно, смесено заедно).
Комбинирайте с ръка брашно, сол, захар и бакпулвера в купа миксер. Добавете останалите съставки и разбъркайте с миксер на ниска скорост. Увеличете скоростта до средносрочен и се смесва в продължение на 2 минути, докато добре смесени.
Изсипете сместа в подготвената тава и се пече на 325 градуса F, докато правят тестове център (клечка за зъби поставена в центъра ще излезе чист).
Маслен Черешката <Бразилски> <ли> В купа миксер, комбинирайте захар, яйчен белтък и ванилия.
Смесете на ниска скорост, за да се съчетаят след увеличаване на скоростта на високо и се разбърква в продължение на 10 минути, за да изградят сила на звука.
Намалете скоростта до средно и бавно добави меко масло и победи още 5 до 10 минути, докато се постигне пълно обем.
Raspberry Cream Пълнене
<Ли> Смесете 1/3 без семки сладко от малини с 2/3 получава маслен Черешката.
Chocolate Cream Пълнене
<Ли> Смесват се равни части стопиха тъмен шоколад и подготвени маслен Черешката
Тази рецепта се появява в:. Cakes