Gingerbread Bears

INGREDIENTS
3-1 /2 чаши всички предназначение брашно 2 супени лъжици смлени канела 1-1 /2 чаени лъжички смлян джинджифил 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка сода за хляб 1 ч.л. бахар 1 чаша масло, омекотена 1 чаша опаковани светлината кафява захар 1 чаена лъжичка ванилия 1/3 чаша меласа 2 яйца Асорти nonpareils (по желание) Декоративни Глазура (рецепта) или подготвени кремообразни или гел-тип frostings в тръби (по избор) Цветни захари и асорти бонбони (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте брашно , канела, джинджифил, сол, сода за хляб и бахар в средно голяма купа. Заделени. Разбийте маслото, кафява захар и ванилия в голяма купа с електрически миксер на средна скорост около 5 минути или докато лек и пухкав. Разбийте в меласа и яйцата, докато добре смесени. Разбийте в брашно смес при ниска скорост, докато добре смесени. Разделете тестото на 3 равни части; покриване и се съхранява в хладилник най-малко 2 часа или до 24 часа
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Намажете големи бисквитка листове; заделени. Работа с 1 порция в момент, преобръщане на тестото върху набрашнена повърхност леко на 1/8-инчов дебелина. Нарежете тестото с 3-инчов мечка-образна бисквитки. Поставете изрези 1 инч един от друг от подготвени листове бисквитка. Оформете тестото парчета на малки топки и въжета, за да носовете и ушите, и за украса мечки. Украсете с мечки nonpareils, ако желае.
Печете 10 минути или докато краищата са леко покафенеят. Нека да стои на бисквитка листове 1 минута. Махни бисквитки за телени рафтове; охлади напълно.
Подгответе Декоративни Глазура, ако желае. Pipe или разпространение Глазура върху охлаждат бисквитки, за да украсят. Украсете с разнообразни nonpareils, оцветена захар и бонбони асорти, ако желае. Да се ​​съхранява плътно покрити при стайна температура

Тази рецепта се появява в:. Ginger &Spice