Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> празници специален повод >> Хелоуин >>

Паднали Falafel

INGREDIENTS
Falafel 2 кутии (15 унции всяка) нахут 1/2 чаша пълнозърнесто пшенично брашно, 1/2 чаша нарязан пресен магданоз 1/3 чаша лимонов сок 1/4 чаша мляно пресен лук 2 супени лъжици мляно чесън 2 супени лъжици смлени кимион 1 /2 чаена лъжичка сол 1/2 ч.л. червен пипер или червен пипер люспи 1/2 чаша олио от рапица Sauce 2-1 /2 чаши доматен сос 1/3 чаша доматено пюре 2 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка сух лук на прах 1 /2 чаена лъжичка сол ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 400 ° С &; F. Герб лист за печене с незалепващо спрей за готвене. За да направите фалафел, отцеди нахут, резервирането 1/4 чаша течност. Комбинирайте нахут, запазени течност, брашно, магданоз, лимонов сок, лук, чесън, кимион, сол и черен пипер в кухненски робот или пасатор; покриване и процес, докато добре смесени. Roll смес в 36 (1-инчови) топки и място на 1 до 2 инча един от друг върху хартия за печене. Chill 15 минути.
Heat голям незалепващ тиган на средно-висока температура. Добавете олио. Фрай фалафел в партиди до зачервяване. Поставете върху хартия за печене; пекат 8 до 10 минути.
да направи сос, комбинирайте всички съставки в средносрочен тенджера и оставете да къкри на слаб огън средно 20 минути. Сервирайте с топла фалафел. Украсете по желание.

Съвет Falafel също може да се пече напълно да се намали съдържанието на мазнини. Спрей топки леко с незалепващо спрей за готвене и се пече върху хартия за печене 15 до 20 минути, като се обърна веднъж. Тази рецепта се появява в: Halloween Хранителна информация: Доза: 3 броя фалафел с 1/4 чаша сос Sodium 701 мг Протеин 6 грама фибри 5 грама въглехидрати 26грама Наситените мазнини 1 грам Общо мазнини 7 г От мазнини 34% Калории 191 ХРАНИТЕЛЕН РАЗМЯНА : Растително 1 Starch 1-1 /2 Fat 1