6 захар тикви или мида скуош (1 до 2 кг на) Сол и смлян черен пипер 6 с.л. масло 6 супени лъжици всички предназначение брашно 3 чаши консерви пилешки бульон 8 унции замразени смесени зеленчуци 8 унции замразени лукчета, нарязани или не лук 4 чаши варени пиле, нарязани на хапки 1 супена лъжица изсушена мащерка 1 супена лъжица изсушена листна салвия 2 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз 1 охладено пай кора 1 яйце пребит с 1 супена лъжица мляко за ПОДГОТОВКА яйце измиване:
Разтопете маслото в голяма тенджера на средна температура. Добавете брашното и готвач, като се разбърква непрекъснато, докато добре смесени, около 1 минута. Добави бульон и се разбърква непрекъснато, докато сместа е гъста и шампанско, на около 5 минути. Добави зеленчуци, лук, пиле и билки. Добавете сол и черен пипер на вкус. Отстранете от огъня и разделете сместа равномерно между охлаждат тиква черупки (приблизително 1-1 /2 чаши на тиква).
Отвори пай тестото и поставете върху леко набрашнена работна повърхност. С остър нож, нарязани (12) 6-инчов-дълго, 1/2 инчови-широк ленти, както и поименно тесто, за да приличат на пипала. Нарежете малки листни форми, и с гръб на нож, внимателно натиснете линии в листа за да приличат на вените.
Използвайте яйце измиване като лепило, за да прикрепите тестени ивици, леко усукване да образуват бобини. Закачете листа. Измий всички декорации с яйце измиване. Върнете тикви се в пещ и се пече около 30 минути, или докато пай тестото е златист и пълнене е горещо и шампанско
Тази рецепта се появява в:. Halloween