Разгледайте статията Работа с сватбени обществено хранене: Кетъринг за вашите вкусове Работа с сватбени обществено хранене: Кетъринг за вашите вкусове
<р> Любовта може кара света да се върти, но голяма част от бюджета диктува подробности за сватбата си. Ако булката и младоженеца имат реалистични очаквания, сватбата ще бъде успешна.
<Р> От гледна точка на Дейвид Крейг като доставчик на едро, единственото трудно клиентът е този, който прави грандиозни изисквания, без да предоставят средствата за кетъринг да изпълни тези желания , Така че Крейг прави всичко, за да се предотврати по-трудна ситуация, като сигурен, че хората разбират своите възможности. Любовта може да направи света да се върти, но бюджета диктува много на детайли по сватбата на
И местоположение, казва Ръсел Sanders, изпълнителен вицепрезидент на RSVP Catering във Феърфакс, Вирджиния ".. Палатка е празен лист, " казва той, но зали имат различни ограничения. Ако искате на шведска маса, например, в стаята трябва да има достатъчно пространство за таблици и обслужващи линиите на хората.
Увеличете шансовете си за Щастието <р> Хората под налягане често не питат много въпроси, казва Крейг, който ръководи Catering от Крейг, а Кингстън, Онтарио, Канада, кетъринг фирма, в продължение на 14 години
". Това е като сценарий на автомобили втора употреба, " Казва Крейг. " Те отиват към много, без да знае нищо за автомобили. Якове на продавач на автомобили далеч и те в крайна сметка подписване, преди те да знаят какво купуват ".
<Р> Кетъринг обикновено прави най-големият договорената покупка на сватбен бюджет, често 45-50 на сто от общия брой. Бюджет играе голяма роля в това дали вашия прием ще включва ордьоври, които са преминали или на плочи, дали храната ще бъде сервирана като формално седя-надолу вечеря на шведска маса или хранителни станции, независимо дали ви служи десерт в допълнение да сватбена торта, и избор на алкохол.
Не се предположи, че на шведска маса винаги ще струва по-малко от седяща вечеря надолу, предупреждава Крейг. Какво ви спаси в не се налага да плащат за сервитьори често се губят в увеличаване на цената на храните
<р> имат представа за това, което искате -. И това, което искате да прекарате - преди да говориш с обществено хранене. Попитайте приятелите и семейството си, за препоръки и план за да говорите с три или четири за общест
[1] 