2: Baker
Ако бонбони са си нещо, а вие имате цака за вземане на торти, ставайки един хлебар може да бъде повече за вас. Хлебопроизводителите занаят торти, пайове, тарталети, сладкиши, хляб, кифли, бисквити, кроасани ... в общи линии един безкраен парад на сладки лакомства. Някои хлебари отиват в кулинарното или сладкиши училище, а други са самоуки. Някои работят за пекарни, ресторанти или хлебни отдели в магазините за хранителни стоки, а някои отворят своите собствени магазини или продават торти от домовете си (ако е юридическо да го направи). Според проучвания на индустрията, през 2014 г. е имало почти 9000 търговски и дребно пекарни само в Съединените щати, в които генерират почти $ 40 млрд приходи. [Източник: Първо Research]
<р> хлебопроизводителите могат да експериментират с различни вкусове, frostings, тесто и пълнежи. Това определено е вкусна работа. Ако все пак решите да отидете маршрута хлебопекарна, обаче, да бъдат подготвени за много ранен час. Повечето ресторанти и магазини се нуждаят от техните печива готов да отиде веднага след като те се отварят, така че това означава работния ден може да започне час преди разсъмване. Но може да се наложи, че високо съдържание на захар, за да можете продължавай
1:. Research Chef
<р> Всеки път, когато захапват любимата си верига-ресторант бурито или копаят в една торба с любимите си чипове, можете да благодаря на изследвания готвач. Изследователски готвачи създават нови храни за производителите на храни, верижни ресторанти или магазини. Използване на резултатите от проучването, изучаване тенденции хранителни и вкусови, или работят ръка за ръка с хранителни учени, изследователски готвачи смесват кулинарен опит с науката. Те могат да пътуват в страната или света, дегустация различни кухни за вдъхновение.
<Р> Ако клиентски проучвания показват, хората искат smokier барбекю сос, изследователска готвач работи с различни комбинации на вкуса и съставки, за да разбера как да се направи точно това , По-късно, след като вкус е избран, рецепта на главния готвач отива на храните учен, където се донастройва фино за хранене и консерванти. Повечето изследователски готвачи са обучени в кулинарното изкуство, но може да имат друга степен по химия или обща наука.
<Р> One изследвания готвач, под анонимност, разлят някои тайни на търговията. Тя обясни, че си " 100% портокалов сок " всъщност портокалов сок, плюс масло от портокалови кори, обединени в различни
