Фьодор Lynen

всяка клетка в тялото. Тялото също използва холестерол за производството на витамин D и някои хормони.

Всички мазнини са съставени от алкохол, наречена глицерол и вещества, наречени мастни киселини. Мастна киселина се състои от дълга верига от въглеродни атоми, с които са свързани водородни атоми. Има три вида мастни киселини: наситени, мононенаситени и полиненаситени,

Живите клетки произвеждат сложни химически съединения от по-прости вещества чрез процес, наречен биосинтеза.. Например, прости молекули, наречени аминокиселини се съберат, за да протеини. Биосинтезата на двете мастни киселини и холестерол започва с химически активна форма на ацетат, молекула с две въглерод. Lynen открили, че активната форма на ацетат е коензим, топлинна стабилизиран, водоразтворим част на ензим, наречен ацетил коензим А. Lynen и колегите му показва, че образуването на холестерол започва с кондензация на две молекули ацетил коензим А за формиране ацетоацетил коензим А, молекула с четири нива на въглеродни емисии.
<р> Lynen също поясни функцията на биотин, витамин на растежа на комплекса B. Той изследва функциите в човешкото тяло на биотин. Изследвания Lynen разкри, че биотин е важно в производството на мазнини и други жизнено важни вещества на тялото.

Lynen и Bloch, който емигрира в САЩ през 1936 г., имаше както е изследване на холестерол и свързаните с тях вещества. Осъзнавайки това, двамата учени започнали да споделят тяхната работа. През 1964 г. те споделиха с Нобелова награда за физиология или медицина за техните открития относно механизма и регулирането на холестерола и метаболизма на мастните киселини.

Проучванията на холестерола добавени към разбиране на това как натрупването на холестерол в вътрешните стени на артериите, причинени атеросклероза, сърдечни удари и инсулти. През 1964 г. Американската сърдечна асоциация препоръчва на пациенти със сърдечна намалят приема на мазнини. The National Heart Association, показва, че хората с високи нива на холестерола, разработени по коронарна болест по-често.