С неговите научни сътрудници, Bloch изучавал 27 въглеродните атоми, които образуват всяка холестерол молекула. С установяването на две нива на въглеродни емисии молекула, която ацетат беше градивен елемент на всички холестерол въглеродни атоми, изследвания Bloch в крайна сметка показа значението на оцетна киселина при вземането на холестерола.
В Чикаго, Bloch учи възможната роля на въглеводородната сквален в биосинтеза на холестерол. Той инжектира радиоактивен оцетна киселина в акула черен дроб, където сквален се произвежда в изобилие. По-късно, Bloch успешно заместен черен дроб при плъхове. С колега Робърт Лангдън G., Bloch доказа, че сквален е един от 36-стъпки в превръщането биосинтез на ацетат в холестерол.
<Р> работещи независимо, Bloch и немски биохимик Фьодор Lynen всяка открили, че мевалоновата киселина се превръща в изопрен, тип на въглеводород, който след това се превръща в сквален. Сквален се превръща в ланостерол, и по-нататъшни стъпки в крайна сметка произвеждат холестерол.
<Р> През 1964 г. Bloch и Lynen сподели Нобелова награда за физиология или медицина. Bloch продължава изследванията в биосинтеза на холестерол, така и глутатион, кристална аминокиселина съединение с важно в белтъчната обмяна.
![](https://whyknowledgediscovery.com/css/l.png)