Fire Променливи
В последния раздел, видяхме, че огънят е в резултат на химична реакция между две газове, обикновено кислород и горивен газ. Газът за гориво е създадена от топлина. С други думи, с топлина осигурява необходимата енергия, атоми в една газообразни съединения счупят облигациите си един с друг и рекомбинират с наличните кислородни атоми във въздуха, за да образуват нови съединения, плюс много повече топлина.
Само някои съединения ще лесно се разпадне и рекомбинират по този начин - различните атоми трябва да бъдат привлечени един към друг в правилната начин. Например, когато заври водата, тя отнема газовата формата на пара, но този газ не реагира с кислорода във въздуха. Там не е достатъчно силен, за привличане между двата водородни атома и един кислороден атом в молекула вода и двата кислородни атома в кислородна молекула, така че водата съединението не се разпадне и рекомбинират.
Най-запалими съединения съдържат въглерод и водород, които се рекомбинират с кислород сравнително лесно да се образува въглероден диоксид, вода и други газове.
Различни запалими горива да се възпламенят при различни температури. Това отнема определено количество топлинна енергия за промяна всеки конкретен материал в газ, и дори повече топлинна енергия за задействане на реакцията с кислород. Необходимото ниво на топлина варира в зависимост от естеството на молекулите, които изграждат горивото. Пилотно температура на запалване на горивото А е нивото на топлина, необходима за образуване на газ, който се запалва, изложени на искра. В unpiloted температурата на запалване, което е много по-висока, горивото се запалва, без искра.
<Р> Размер на горивото се отразява и колко лесно ще се запалят. По-голям гориво, като например дебела дърво, може да абсорбира много топлина, така че това отнема много повече енергия, за да предизвика някакъв особен парче до температурата на запалване. A клечка за зъби се подпалва по-лесно, тъй като тя се загрява много бързо.
<Р> производство на топлинна енергия
