4 Визии за Как технологиите и иновациите ще бъдат включени в Planet
агрономи, еколози, икономисти по целия свят Трябва разисква как да се хранят всички в него в продължение на години и години. Ясно е, че ние все още не сме намерили идеалното решение, но има изобилие от идеи там, че имат потенциал за най-малко направи пробив.
<Р> На следващата страница, да научат за молекулярна гастрономия и да откриете вълнуващи нови начини науката може да изхрани планетата
1:. Molecular Гастрономия
<р> готвачи Молекулните гастроном в Moto Restaurant са приложени на практика някои от най-интересните начини, че науката може да донесе на изкуството на изхранването на хората на съвсем ново ниво , Използването изсушители, течен азот и други необичайни трикове - въпреки че не играя с ДНК на храната; те са готвачи пред учените и (все още) не са убедени от генетична модификация - те са направили неща, като се създаде една quot &; обгорена тон филе " от диня. Като се имат предвид намаляващите доставки на рибните запаси по света, намирането на творчески алтернативи изглежда като важна стъпка, нито да отвикне хора на разстояние от скъпоценни ограничените доставки, или да се хранят хората, след като тези доставки са изчезнали
2:. "Miracle Fruit" <Бразилски>
Готвачите мото също използват " на; чудо плодове, " които те смятат, може да бъде ключът към децентрализиране на доставките на храни и превръщането повече от растенията - плевели -., че вече ни заобикалят в годни за консумация, хранителна храна
<р> На следващата страница научите за селското стопанство и селскостопанските тенденции.
3: Farm в Backpack
<р> Идеи никнат извън светлината на прожекторите, също. В Африка, където някои от най-голяма нужда от повече и по-добро качество на храната се разпределя върху големи, често безводни области, а " ферма-в-раница " е започнала да се хванат, както и на " супер зеленчукова градина " - И двете от които са всичко-в-едно пакети, които се побират всичко, което човек трябва да расте здрави и разнообразни храни в една удобна опаковка.
<р> Особено като изменението на климата, започва да влияе и променя селскостопански тенденции в вече полу-пустинните климат (и тъй като населението на света расте), трикове за отглеждане на повече храна, докато консумират по-малко вода ще станат все по-important-- и това е точно това, което супер зелен