Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> научни въпроси >>

Как Pop Rocks бонбони работа?

How се Pop Rocks бонбони работа?
Разгледайте статията Как Pop Rocks бонбони работа? Как Pop Rocks бонбони работни

"? Pop Rocks " е изключително готин бонбони за някои хора, но на други хора е просто странно и те няма да се докоснат до такива неща. Независимо кой преглеждате сте абонат, трябва да признаеш, че това определено е технология бонбони - нищо в природата работи като Pop Rocks направя
<р> Е, как те работят!? Един от най-невероятни неща за поп Rocks е, че те са патентовани. Това означава, че можете да отидете Прочети патента и да видим точно как те работят. Можете да кликнете тук, за да видите патента - тази страница е резюме, и ако кликнете на " Преглед на изображения " маркер в горната част на страницата можете да разгледате сканирани изображения на действителната патент. Page 4 е ключовата страница.
<Р> Тук е основната идея. Hard бонбони (като lollypop или Jolly Rancher) е направен от захар, царевичен сироп, вода и ароматизатор. Можете топлина съставките заедно и се вари в сместа, за да се изкара цялата вода. Тогава нека повишаването на температурата. Това, което остава е чист захарен сироп при около 300 градуса по Фаренхайт (150 градуса С). Когато се охлади, имате твърди бонбони.
<Р> За да направите Поп Rocks, горещата смес захар е позволено да се смесват с газ въглероден диоксид при около 600 паунда на квадратен инч (PSI). Газ въглероден диоксид образува малки, 600-пси мехурчета в бонбони. След като се охлади, я освободите налягането и разбива бонбони, но парчетата все още съдържат мехурчета с високо налягане (погледнете парче с лупа, за да видите на мехурчета).

Когато поставите бонбони устата си, тя се топи (точно като твърди бонбони) и освобождава мехурчетата със силен POP! Какво вие чувате и усещане е 600-пси газ въглероден диоксид се освобождава от всеки балон.