Caraway

Caraway
Разгледайте статията кимион кимион
<р> кимион , билка, отглеждани главно за своите пикантни плодове. Той е роден в Европа и се отглежда там и в Съединените щати . Тя е свързана с морков и пащърнак . The кимион достига височина от около два фута ( 60 см) . Тя носи малки глави на бели или розови цветя. Малките овални плодове, обикновено се наричат ​​" семена ", които се използват за ароматизиране на хляб, сладкиши , сирене и други храни. Плодовете са дестилирани с алкохол, за да се направи ликьор kümmel . Кимион масло се използва за ароматизиране на води за уста и да аромат парфюми и сапун. Маслото се използва и в лекарства за облекчаване на храносмилането .
<Р> кимион е Carum Carvi на семейството Сенникоцветни .