Pecan
<р> Pecan, на името на Северна Америка дърво и на плода, че то носи. Плодът обикновено се нарича гайка, но ботанически не е гайка, а плод с костилка. Естественият гама от орехов дървото е от Индиана до източната Iowa, югозапад на Луизиана и Тексас, и на запад до Мексико. Нейният обхват е значително удължен с отглеждането, и сега се отглежда на брега на Атлантическия океан и в Калифорния. Дървото ще расте както далеч на север като New England, но произвежда слабата реколта от ядки на север от центъра на Илинойс.
<Р> орехови ядки се консумират като закуски и се използват като ароматизатор в сладолед и бонбони. Те могат да се консумират като взети от черупка или могат да бъдат печени и осолени. Pecans са около 13 на сто протеин и 70 на сто мазнини. Pecan дървесина се използва в мебели и като подова настилка. Масло от орех се използва в козметиката и за готвене.
Описание
Възрастни орехови дървета са до 100 фута (30 метра) високи. Листата на съединението, съставени от практика форма листовки растат от двете страни на централната стъбло, са до 20 инча (51 см) дълги. Мъжките цветя са увиснали реси. Женските цветове се появяват като клъстери от budlike израстъци в краищата на клонки.
<Р> Всеки гайка се потвърждава в зелена обвивка, която се отваря при падежа. Орехови ядки са често овални или цилиндрични, със заострени краища. Техните гладки, тен-кафяви черупки са много различни по дебелина, както и техните меса се различават значително по качество на вкус. Лесно напукани papershell сортове чувствате вкус обикновено са избрани за отглеждане.
Отглеждане и производство
Орехови дървета, отгледани от ядки не е задължително да произвеждат черупкови плодове от същото качество като тези на дърветата майки. За да се произведе желаните сортове, е необходимо да изникне подбрани сортове за разсад дръвчета. Budding обикновено се прави, когато разсадът са една или две години, и разсадници продават дърветата, когато пъпките са се увеличили в продължение на две години.
В овощни градини, младите дървета са засадени 80 до 100 фута (24 до 30 m) една от друга. Дърветата започват да се произвеждат, когато те са на три години, но не се произвеждат с цел печалба, докато те са от 10 до 12-годишна възраст. A орехов дърво дава 50 до 600 паунда (23 до 272 кг) на ядки годишно. При добри условия, едно дърво произвежда в продължение на много години. Дървета казва, че е на 300 години все още произвеждащи черупкови плодове.
<Р> За
[1] 