Разгледайте статията Как хората да открият алкохол? Как хората да открият алкохол
<р> Понякога известна като "? Духове, " ликьор е алкохол, дестилиран от плодове, растения или зърнени храни. Тя може да се дестилира от вино, бира, процес, който се концентрира аромата и увеличава съдържанието на алкохол. Създаването на алкохол изисква процес на дестилация, в която топлината се прилага за течност. Тъй течности имат различни точки на кипене, този с най-ниската точка на кипене се изпарява първо. Това изпарение е заловен в охладителните тръби, където се кондензират обратно в течност. При извършване на алкохол, на част от течността с най-ниската точка на кипене е етанол (алкохол), който ще се изпаряват при 78.5 градуса по Целзий (173 градуса по Фаренхайт). При охлаждане, тя ще се втечни като една по-чиста версия на своя бивш самостоятелно [източник: Chem Helper].
<Р> Основните съставки, необходими за създаването на алкохол са широко достъпни в целия природен свят, така че откриването на алкохол отива на ръка за ръка с развитието на повечето цивилизации на Земята. Въпреки че е невъзможно да се определят точно как точно хората на първо място, открити в процеса на дестилиране на алкохол, има исторически доказателства за нейното създаване.
<Р> Beer- и винарството са били част от много древни цивилизации, като например египтяните, китайците и римляните. Но като тези напитки се състоеше ферментация само отколкото дестилация. Въпреки това, от 800 г. пр.н.е., хората в Азия се дестилират различни концентрирани алкохолни напитки. В Япония, Shochu се дестилира от оризово вино. Древните цивилизации в Индия правеха Райс и меласа, базирани напитки наречени арак, докато в Кавказ на Евразия, ликьор, наречен skhou се дестилира от кобилешко мляко. Арабите също използват дестилационния процес, макар и по-за парфюми от алкохол и европейци вероятно научил метода при допир с тях в 8-ия век. През 8 и 9 век, основното събиране на парата се използва да се концентрира алкохол от течности, процес, толкова ефективна, че все още се предвижда основните елементи на модерните дестилационни практики. [Източници: Vinum, Encyclopedia Britannica]
<р> Докато концентриран ( и почти чисти) форми на алкохол са имали практически приложения в медицината, включително предотвратяване на инфекция, тя също хванал като напитка. До 11-ти век, дестилацията на алкохол се е разпространил в Италия, където той е смятан за " пети елемент, &
Page [1] [2]