<Ли> Green Globe е най-добрият сорт; тя има 4-инчов-големи кръгли пъпки.
<Ли> Imperial Star е мека и плодотворна.
Научете как да изберете и да се подготвят артишок в следващия раздел. Искате ли повече информация за артишок? Опитайте:
Растителни Рецепти: Намерете вкусни рецепти, които разполагат с артишок
зеленчукови градини:. Порасна пълна реколта от големи зеленчуци тази година
<Ли> Градинарство:. Ние отговаряме на вашите въпроси за всички неща, които идват от градината.
Избор Артишок
лоялни фенове на деликатен, богат аромат на артишок, ще ви кажа, че си струва време, за да изберете и да се подготви тази вкусна зеленчукова.
Нарежете дъното произтича от артишок кълбо и го изхвърлете.
Артишок се отглеждат в Съединените щати. При избора на артишок, потърсете тежки артишок с мека зелен цвят и плътно опаковани, затворена листа. Бронзов или заскрежени листа съвети сигнализират деликатен аромат. Избягвайте плесенясали или увехнали листа. Записани артишок в найлонова торбичка в хладилника; прибавете няколко капки вода, за да ги предпази от изсъхване. (Не мийте артишок, преди да ги приберете.) Въпреки, че най-добре, ако се използва в рамките на няколко дни, те ще се запази в продължение на една седмица или две, ако се съхранява правилно манипулиране и gently.Tips за приготвяне и сервиране на Globe ArtichokesWash артишок под течаща вода. Отстранете външната, по-ниски венчелистчета и подреден острите съвети почивни на външните листа. Боил, стоящ изправен в тенджерата, в продължение на 20 до 40 минути, или пара за 25 до 40 минути или докато център листенце вади лесно. Артишокът е универсален. Те могат да се сервират топли, при стайна температура, или студена. Въпреки, че те са най-добре като мезета, те са подходящи за различни цели, включително спадове и сосове. Или се придържаме към обикновен лимонов сок или зехтин. Ако го ядат в умерени количества, на мононенаситени мазнини в зехтин може да помогне в теглото management.Keep четене, за да научите