10 неща, които можете да направите точно сега да Prep за Thanksgiving

ака. Калибрирането печка ще ви помогне да бъдете по-добър хлебар и спестете енергия, твърде
6:. Научете повече за птица
<р> Турция е големият месо ястие за Деня на благодарността, но това не е толкова лесно да се готвач. Ако прекарвате известно време научиш няколко основни положения птици, вие сте много по-вероятно да имат по-лесен път с основното събитие за Деня на благодарността. Ето някои неща, вие определено ще искате да напишете, ако това е вашето първо време в прилеп:

<Ли> Турция отнема изненадващо дълго време да се размрази. Можете да планирате 30 минути за всеки паунд, ако ви потопи замразена пуйка в студена вода (никога не използвайте гореща). Ако го сложите в хладилника вместо това разчита на един ден за всеки пет лири. Можете да го размразите в микровълновата - ако тя ще се побере. Пиши посоки микровълновата производителя преди време, защото размразяване пъти се различават.
<Ли> Турция обикновено идва с врата, сърцето, черния дроб и воденички, пълнени вътре. То може да бъде в предната кухина, в гърба или и двете. Извадете този пакет, преди да се готви на птицата. Оставяйки в е начинаещ грешка не искате да направите. Можете да използвате врата и воденички за сос и плънка, също така тези допълнителни битове могат да бъдат полезни.
<Ли> Когато готвя пуйка в пещ, гърдите ще се готви по-бързо от тъмно месо на краката и бедрата. За да запазите гърдите влажна, докато останалата част от готвачите на птици, най-вероятно ще трябва да покрие гърдите с фолио. Ще трябва да се отстрани фолиото от време на време да пердаша птицата, също. A капкомера е полезен инструмент за това и си струва инвестицията
<Ли> Въпреки плънка птицата звучи като забавно, това наистина не е. - И тя може да бъде опасен за здравето, ако вътрешността на птицата неотворено " т получите до температура. A-безопасен метод е да се готви превръзката във фурната, вместо.
<Ли> Можете да си купите прясно пуешко (не замразени) за празника на благодарността, но може да се наложи да сложиш ред в рамките на няколко дни преди време.
<Ли> Някои разбирам готвачи приготвят две по-малки пуйки, вместо една голяма един, когато те очакваме голям празник тълпа. По-големите пуйки може да бъде по-трудно да се готви и сравнително трудни.

<Р> Опитни готвачи имат много пуйки трикове, алтернативни методи за готвене (като дълбоко пържене), и смешно, но неудобни истории за пуйки вечери минало. Ако отнеме няколко часа, за да станете експерт фотьойл, преди да сте