Има нещо топло, ароматно хляб или ролки направо от фурната. Къщата мирише страхотно, храната страхотен вкус, и за миг всички се транспортира обратно до средата на 19 век телевизията сит-ком като го оставите да Beaver. <Р> Работата е там, че не твърде много хора са един доход повече, и дори тези, които са се намери малко време да се пекат ролки всяка вечер за вечеря. Така че, независимо дали ви направи без или използвате нещо като търговската кафявото и да служи на рула, които приличат на домашно приготвена в външен вид, ако не друго.
Има отговор. Знаете ли, че бихте могли да направите свои собствени кафяви и служат роли? Те са прости, вкусни и можете да ги направи от всяка комбинация брашно ви харесва. Просто се уверете, да имат най-малко половината пшенично брашно или те не ще се повиши много добре. Можете да ги печете, докато що направи, но не и кафяво, след това да ги охлажда. Поп Охладените рулата в хладилния контейнер и можете да направите точно толкова, колкото ви е необходимо. Те винаги са там за вас.
I са били прави това в продължение на години. Те са бързи, лесни и работа! Направете ги на почивния си ден и се насладете на домашно приготвен хляб в минути на ден. Излишно е да казвам, използваните съставки са органични.
СЪСТАВКИ
2 и ¼ чаша вода (110е) 2 пакета активна суха мая 1 чаена лъжичка мед ½ чаша пудра биологично мляко ½ чаша безсолно масло, се стопиха и се охлажда до стайна температура 1 /3 чаша агаве или мед, 1 супена лъжица сол кошер 6 до 8 чаши брашно ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Поръсете маята над водата и се разбърква в чаена лъжичка мед
Оставя се да престои около 10 минути - мехурчета ще формират. .
Добавете останалите съставки с изключение на брашното.
Разбърква се в две чаши брашно.
Продължи да се разбърква в брашно, докато имате меко тесто, което се отдръпва чисто от страни на купата. <Бразилски> Опитайте се да не се добавят прекалено много брашно, защото това ще направи ролките трудно.
Обърни изложени върху леко набрашнена повърхност и месете, докато гладка и тестото се чувства като игра със задачи, около десет минути.
Място в намаслена купа и масло на върха.
Покрийте с кърпа и оставете доведат до двойно. Това ще отнеме около един час и половина.
Punch тестото и го нарежете на 36 парчета.
Оформете топки или желания ролка форма и място на намаслена хартия за печене или silpat.
Оставя се да втаса за около 40 м
[1] 