Red Pepper Bread

Red Pepper Хляб ДОХОДНОСТ Прави 20 филийки (1 големи хляб или 2 малки питки)
СЪСТАВКИ
2 до 2-1 /2 чаши всички предназначение брашно, разделени 1 чаша пълнозърнесто брашно 2 супени лъжици настърган пармезан 1 чаена лъжичка изсушен розмарин оставя един пакет бързо нараства активна суха мая 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1-1 /4 чаши гореща вода (130 &°: F) 1 супена лъжица зехтин или растително масло 1/2 чаша нарязан печено червен пипер 1 яйчен белтък, бити 2 супени лъжици вода Допълнителни изсушени листа от розмарин (по желание) Приготвяне:
<Ли> Комбинирайте 1 чаша всички предназначение брашно, пълнозърнесто пшенично брашно, сирене, 1 чаена лъжичка розмарин, мая, сол и мащерка в голяма купа. Разбърква се в гореща вода и масло, докато сместа е гладка; разбърква в червен пипер. Разбърква се в достатъчно останалата всички предназначение брашно за да се образува меко тесто. Завъртете тестото върху набрашнена повърхност леко; изравнявам леко. Замесете леко 2 до 3 минути или докато гладка и еластична, добавяйки допълнително брашно за всякакви цели, за да се предотврати залепване, ако е необходимо. Поставете тестото в голяма купа се напръскат с незалепващо спрей за готвене. Обърни тесто за грес отгоре. Нека се покачва, покрити, в топло място 30 минути или докато удвои в насипно състояние. Punch надолу тесто.
Shape тестото на 1 голям или 2 малки кръгли или дълги хляба върху намазана бисквитка лист. Нека щанд, обхванати, 30 минути или докато удвои в насипно състояние
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Слаш върха на тестото с остър нож. Смесете яйчен белтък и 2 супени лъжици вода в малка чашка; четка върху тестото и се поръсва с допълнителна розмарин, ако желае.
Печете 35 до 40 минути за един голям хляб, 25 до 30 минути в продължение на две малки хляба или докато хляба е златист и звучи кухо, когато нежно потупа. Cool върху жица багажник

Тази рецепта се появява в:. Yeast &Хляб Machine Хранителна информация: Доза: 1 филия Fiber 1 г въглехидрати 14 грам холестерол <1 мг Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 1 г От мазнини 12% Калории 78 Протеин три грама Натрий 80 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: нишесте 1