ДОХОДНОСТ Прави около 2-1 /4 чаши
СЪСТАВКИ
12 големи скилидки чесън 1/2 чаша масло , 1 супена лъжица зехтин £ 1 Vidalia или други сладки лук, нарязан 1 супена лъжица мед (по желание ) 1/4 чаша Марсала ПОДГОТОВКА вино :
<ли> За бързо кори скилидки чесън , отрежете краищата . Капка чесън във вряща вода. Сварете 5 до 10 секунди. Отстранява се с решетъчна лъжица и се потопете в студена вода. Канализация . Обелете чесъна и нарежете достатъчно, за да се равнява на 1/3 чаша .
Heat масло и масло в голям тиган на умерена температура . Добавете лука и чесъна; покриване и варете , докато омекне . Добави мед, ако е необходимо; намаляване на топлината към ниска . Кук , непокрити , на 30 минути , като се разбърква от време на време . Добави вино; готвя 5 до 10 минути по-
Тази рецепта се появява в : . Спанак - Чесън Pasta с Garlic - Onion Sauce / пикантни сосове