Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> десерти >> въвеждане десерт >>

Kickin Brownies

Kickin 'Brownies ДОХОДНОСТ Прави 16 сладки
СЪСТАВКИ
1/2 чаша лешници или unblanched бадеми 3/4 чаша (1-1 /2 пръчки) масло 2 чаши захар 3/4 чаша неподсладено какао на прах 3 яйца, леко пребит 2 супени лъжици ванилия 1 чаена чаша всички предназначение брашно 1-1 /2 чаши пресни или размразени замразени малини White Ganache (рецепта) Chocolate Ganache (рецепта) ПОДГОТОВКА 3 до 4 супени лъжици сладко от малини:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. За да премахнете кожи от лешници, разпределени в един слой върху хартия за печене. Печете 10 до 12 минути или докато кожи започнат да отпадат; нека изстине леко. Увийте лешници с тежка кухненски кърпи; търкайте срещу кърпа, за да премахнете колкото на кожи, като е възможно. Охладете напълно. Поставете лешници с кухненски робот. Process използвайки за включване /изключване пулсиращи действия, докато ситно нарязан, но не и пастообразни; да се отмени.
линия 2 (8-инчов) квадратни тави с тежкотоварен фолио, оставяйки 1-инчов надвес от всички страни. Леко смажете фолио; да се отмени.
Разтопете маслото в средносрочен тенджера на средна температура, като се разбърква от време на време. Отстранете от огъня. Разбърква се в захар и какао на прах, докато добре смесени. Разбърква се в яйца и ванилия, докато гладка. Разбърква се в брашно, докато само смесени. Изсипете сместа равномерно в приготвят тигани. Натиснете малини леко в тесто.
Печете 15 до 20 минути или докато центрове са само в стаята. Не прегряване. Готини сладки напълно в тигани върху жица багажник. Повдигнете сладки от тигани, използващи фолио; премахване на фолио.
Подгответе White Ganache и Chocolate Ganache. Резервирайте 2 супени лъжици White Ganache; разпространи останалата White Ganache равномерно върху един скаут. Спред малинов конфитюр над Ganache.
Place останалата скаут плоска страна надолу върху долната скаут, натиснете леко, за да се запечата. Спред Chocolate Ganache равномерно отгоре. Поръсете със запазената White Ganache; поръсете с лешници. Нарежете на квадрати. Да се ​​съхранява плътно покрита в хладилник до 1 седмица

Тази рецепта се появява в:. Brownies