Praline тиква Тарт ДОХОДНОСТ Прави 8 порции
СЪСТАВКИ
1-1 /4 чаши всички предназначение брашно 1 супена лъжица захар, 3/4 чаена лъжичка гранулирана сол, разделени 1/4 чаша съкращаване 1/4 чаша масло 3 до 4 супени лъжици студена вода 1 консерва (15 унции) твърда опаковка тиква 1 консерва (12 унции) изпаряват мляко 2/3 чаша опаковани кафява захар 2 яйца 1 чаена лъжичка канела 1/2 чаена лъжичка джинджифил 1/4 чаена лъжичка земята пулверизирани продукти Praline топинг ( рецепта) с прибавка на сметана (рецепта) Допълнителна канела и орехи половинки за подготовка гарнитура:
<Ли> За кора, комбинирайте брашно, захар на пясък и 1/4 чаена лъжичка сол в голяма купа. Нарежете на съкращаване и масло се използва сладкарски блендер или 2 ножове, докато сместа образува грахово зърно парчета.
Поръсете брашно смес с вода, 1 супена лъжица в даден момент. Хвърли с вилица, докато сместа държи заедно. Оформете топка. Увийте в пластмасова обвивка. Замразете около 1 час или докато охладени.
Разточете тестото върху набрашнена повърхност леко в кръг 1 инч по-голям от обърнатия 10-инчов проститутка тиган със свалящ се отдолу или 1-1 /2 инча по-големи от обърнатия 9-инчов пай табела. Прехвърлете тестото да проститутка тиган или пай табела; покрийте с найлоново фолио и се съхранява в хладилник 30 минути
Загрейте фурната до 400 ° С &;. F. Пиърс кора с зъбци на вилицата в 1/4-инчови интервали. Line проститутка тиган с фолио; напълни с боб, ориз, неварени или керамични пай тежести.
Печете 10 минути или докато набор. Извадете от фурната; внимателно отстранете фолиото облицовка и боб. Върнете във фурната и печете 5 минути или докато много светло кафяво. Охлажда изцяло върху жица багажник.
За пълнене, победи тиква, мляко, кафява захар, яйца, канела, 1/2 чаена лъжичка сол оставащото, джинджифил и карамфил в голяма купа с електрически миксер на ниска скорост. Изсипва се охлажда проститутка кора. Печете 35 минути.
Подгответе Praline Топинг. Поръсете топинг над центъра на проститутка, оставяйки 1-1 /2-инчов ръб около ръба на проститутка. Печете 15 минути или докато нож вмъква 1 инч от центъра ще излезе чист.
Охлади напълно върху жица багажник. Подгответе подсладено бита сметана и тръби декоративно около ръба на пай. Поръсете допълнителна канела над бита сметана. . Украсете с орехови половинки
Тази рецепта се появява в: пайове и торти
Извличане на знание