INGREDIENTS
3 белтъка 1/8 чаена лъжичка екстракт от мента 5 капки червено оцветяване на храните 1/2 чаша фин захар * 6 без захар ментови бонбони, фино смлени * Или, 1/2 чаша захар на пясък, обработвани в кухненски робот 1 минути, докато много фина, или заместител на захар сода смесица от вашия избор. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 200 ° С &; F. Line 2 бисквитка листове с пергаментова хартия; да се отмени.
Разбийте белтъка в средно голяма купа с електрически миксер на средна скорост около-висока от 45 секунди или докато пенлива. Разбърква се в екстракт от мента и хранителен оцветител. Добавете захар, 1 супена лъжица в даден момент, докато миксер работи. Продължи да бие, докато белтъка са твърди и лъскави
Капка меренге от чаени лъжички в 1-инчови могили подготвени листове бисквитка.; поръсете равномерно с натрошени ментови бонбони.
Печете 2 часа или докато целувки са сухи, когато подслушвани. Трансфер пергаментова хартия с целувки да тел стелажи да се охлади напълно. Когато се охлади, кори целувки почивни пергамент; магазин в херметически затворени контейнери
Тази рецепта се появява в:. Mint Хранителна информация: Доза: 1 меренге Sodium 3 мг Протеин <1 г въглехидрати 2 г Total Fat <1 г калории от мазнини <1% Калории 6
Извличане на знание