<Р> Тогава там е въпрос на пари. Малко хора като плащане на данъци, както и възможността за още един може да са неприятни за много хора, особено когато плащат за хранителни скоби. Данъкът ще се отрази най-бедните, тъй като те прекарват голяма част от доходите си за храна и много храни за угояване да се случи, за да бъде евтино.
<Р> Привържениците на данъка, като д-р Brownell, предложи помощта на данъка мазнини за насърчаване правителствени храненето и образователни програми. Посвещава данъка мазнини до посочено употреба, а не просто да остави парите се вливат в хазната на правителството ще направи стойността на данъка е по-очевидна и проследимо [Източник: Forbes]
Има някои добри причини за данъка. Около 25 процента от британските възрастни са с наднормено тегло [Източник: Guardian Unlimited]. Най-малко една трета от възрастните американци са както [Източник: CDC]. Неправилно хранене сметки за около 30 на сто от смъртните случаи от сърдечно-съдови заболявания [Източник: BBC News]. Затлъстяването допринася за безброй здравословни проблеми, като рак, инсулт, високо кръвно налягане, диабет и сънна апнея. Тя също води до повишаване на разходите за здравеопазване и държи хората без работа. Общите финансови разходи на затлъстяване са по-големи от тези за тютюнопушене, алкохолизъм [Източник: Здравни въпроси].
<Р> Наличието или дори заплахата от данък мазнини може да окаже натиск върху производителите на храни да изсече на наситени мазнини, калории, и нездравословни съставки. Ако това не работи, експерти казват, че правителството може да се осигурят стимули за производителите на храни да се използват по-здравословни съставки. Например, някои общности, в допълнение към опитването в мастните данъци, са забранени или кампания срещу употребата на транс-мазнини.
<Р> Хранителни и здравни организации изглеждат разделени по въпроса. Ресторант индустриални групи и о