Въведение Как да доброволец в Социална кухня
<р> Всеки ден, милиони американци ходят гладни. Всъщност, повече от 12 милиона деца и 22 милиона възрастни в САЩ живеят в домакинства, изправени пред несигурността на прехраната - означава, че те не разполагат с достатъчно средства за посрещане на основните нужди на храните [Източник: bread.org и Фрак]. С икономика в най-лошия си от Голямата депресия насам, все повече и повече американци в цялата страна се обръщат към местните кухни супа за ежедневна храна.
<Р> По време на Голямата депресия, Америка видях първата от неговите социални кухни. До началото на 1930 г., 12 милиона американци са безработни, така че нуждата от помощ е увеличаване всеки ден. Това е, когато трапезарии започнаха да повърхност. Може да се изненадате да разберете, че един ранен благодетел на тази идея беше един от най-широко известни престъпници в САЩ. [Източник: US-History.com]
<р> Ал Капоне, най-известен с многобройните му банди, свързани с престъпления в забрана ера Chicago, признати поканата да помогне. Той откри социална кухня в полза неговото престъпление, наядени от квартала - и неговия собствен образ [източник: US-History.com]. Подслон Неговата хранят безработни жители до три хранения на ден, състояща се от супа и хляб. Тази традиция се превърна в стандарт. Днес, супа и хляб остане скоби в много кухни за бедните. В края на краищата, не е скъп хляб и пълнене и високите нива на въглехидрати помагат осигури енергия. И супа е сравнително евтин и лесен за приготвяне на огромни партиди.
<Р> Бездомните хора и семейства, които се борят намират подслон, топла храна и приятелски лица в социални кухни. Thomas Meyers, на изпълнителния директор на Мел Trotter Ministries Социална кухня в Гранд Рапидс, Мичиган., Каза той винаги се опитва да осигури усмивка за онези, които се нуждаят, за да видите един от най-много. Той каза, че доброволческата дейност в социална кухня е не възнаграждава, защото ще можеш да се срещнат велики хора, а защото можете да видите удовлетворяване на лицата на хората, когато те вземе ухапване от топла храна. [Източник: Meyers]
Всички доброволци трапезарии направят разлика в живота на някого. И докато може да откриете себе кратко на свободно време, наградите на доброволческата дейност на социална кухня ще бъде на стойност то. Прочетете, за да научите повече.
<Р>
Защо Доброволец в Социална кухня?
<Р> Свинско печено, варена царевица, картофено
[1] 