Stephen Moulton Babcock

Stephen Moulton Babcock
Разгледайте статията Стивън Moulton Babcock Stephen Moulton Babcock
<р> Babcock , Стивън Moulton ( 1843-1931 ) , а САЩ селскостопанска аптека . Той въвежда теста Babcock за млечни мазнини през 1890 г. Вероятно най-голямото му принос е в областта на храненето; чрез хранене експерименти с крави , той открил хранителната стойност на различните канали и полага основите за по-късно откриването на витамини .
<р> Бабкок е роден в Bridgewater , New York . Учи химия в Tufts , Корнел и Гьотинген , Германия . След като служи като инструктор по химия в Корнел , той е работил в Аграрния Експеримент гара в Женева, Ню Йорк . От 1887-1913 той е бил преподавател по селскостопанска химия в Университета на Уисконсин .