от Artturi Ilmari Виртанен от <р> Виртанен Artturi Ilmari (1895-1973) е финландска биохимик Чия проучване на растителна разпад доведе до откриването на метод за запазване на фуражите говеда. Виртанен Също така открих много хранително Обявление за компоненти на растенията. Той е удостоен през 1945 г. Нобелова награда за химия за работата си. Чрез <р> Виртанен е роден в Хелзинки, Финландия, през 1895 г. Учи биология, химия, физика и в университета в Хелзинки, където те са получили магистърска степен през 1916 г. и докторска степен (доктор на науките) през 1919 г. Той направи следдипломна работа в физикохимия в Цюрих, Швейцария, през 1920 г. Учи Bacteriology в Стокхолм, Швеция, през 1921 г. и през 1923 г. От Enzymology 1921 чт 1931 г., те служи като лаборатория директор на Финландската асоциация на кооперативните Dairies в Champion. През 1931 г. те е назначен за директор на Института за биохимични изследвания в Хелзинки и също стана професор по биохимия в Финландия технологичен институт. През 1939 г. те е назначен за професор по биохимия в Университета на Хелзинки. Чрез <р> ранно изследвания Виртанен върху ферментацията на някои биологични Обявление киселини ензими се показа необходимите за бактериална ферментация. Virtanen изследва връзката между съдържанието на протеин и ензимната активност на клетки. Те открили, че на фураж е бил отрязан и се съхранява появява, бактериално гниене, причинено от загубата-до една втора от своите хранителни вещества. Те открили, че разтвор на разредена солна и сярна киселини, пръскани на фураж, Забавена разпад и консервирани хранителни вещества, без да навреди на изпитване говеда или Тяхното мляко. Неговият метод AIV първи път е използван в Канада през 1929 г., както и подобрената фуража води до по-добро качество на производството на мляко през цялата година. Чрез <р> други изследвания Виртанен включваше проучвания за това как растенията използват азот и показа как leghe-moglobin, а червен пигмент в растителните клетки, транспортира азот. Виртанен умира през 1973 г. в Хелзинки. С