<р> Willstätter, Ричард Мартин (1872-1942) е немски химик, който е пионер в областта на растителната химия с изследванията си в структурата на пигмента в растенията , През 1905 г. той започва своите изследвания в хлорофила, зеленият пигмент в растенията, което поглъща светлината Energy. Това изследване включва процеса на фотосинтеза, чрез който растенията преобразуват светлината в химическа енергия. Willstätter каква награда за 1915 Нобелова награда за химия.
Willstätter е роден в Карлсруе, Германия. Той присъства училище в Karslruhe и след това в Нюрнберг след като семейството му се премества там. През 1890 г. се записва в университета в Мюнхен, където той учи на науката под нобелови лауреати химик Адолф фон Байер. Willstätter на изучава структурата и синтеза на растителни алкалоиди, група от органични основи открити в растения. Алкалоиди съдържат въглерод, водород, азот и кислород. Някои полезни алкалоиди са синтезирани (изкуствено, взети заедно) в химически заводи, както и взети от растения. Получава докторската си Willstätter Степен по химия през 1894 г. Неговото изследване се фокусира върху докторска Структура на кокаин, мощен наркотик направен от листата на храста кока. Той остана в университета в Мюнхен на 15 години. През 1896 г. той се присъединява към Катедрата по химия и става преподавател.
През 1905 г., професор по химия Willstätter стана в университета в Цюрих. Там той започва своите изследвания на хлорофил, зеленият пигмент в растенията направих поглъща светлинната енергия за употреба в фотосинтезата. Повечето клетки планиране се нуждаят от светлина за производство на хлорофил. Хлорофилът се намира в малки клетъчни тела, наречени хлоропласти. Хлоропластите в листата на растенията извършват всички процеси на фотосинтезата на съществените, което е процес на вземане на храните направи среща в зелените растения. Главният функцията на листа е фотосинтезата, зелени растения и използването на енергия от светлина, за да се съчетаят въглероден диоксид и вода, за да направят храната. All храната ни идва от това важно енергийно превръщане Дейността на зелени растения. Животните се хранят растенията, и хората ядат животински продукти, както и растения.
Когато Willstätter започна проучване на хлорофил, учените не разбират напълно неговата структура. Някои смятаха, че One планира Може да има няколко вида хлорофил. Willstätter demostrated направих хлорофила се състои