5 Идеи за Удвояването на света продоволствието
В следващите 40 години, населението на света се очаква да се взривят от 7 милиарда в повече от 9 милиарда души [източник: Negative прираст на населението]. Повече хора означава по-гладни кореми, и ако ще да се изхрани нарастващото население на света, ние трябва да се увеличи предлагането на храни в света
<р> Така че, ако населението е ". &Quot само; увеличаване с около 28%, защо ние искаме да се удвои доставките на храни? Не забравяйте, че стотици милиони хора по света гладуват всеки ден. Ние всъщност произвежда достатъчно, за да се хранят по света, точно сега, но проблема с глада е там, защото хората, които се нуждаят от него повечето от тях не могат да си позволят да купуват храна или не разполагат с достатъчно земя за отглеждане на което те се нуждаят [източник: Hunger Бележки]. Ние трябва да се произвеждат не само повече храна, тъй като нашите населението се увеличава, но също така се уверете, че хората, които се нуждаят от него имат достъп - и може да си позволи - храната ние сме производители. В действителност, ООН призова за 70 процента увеличение в производството на храни до 2050 г.
<р> Храна, произведена не е равно на храните върху плаката и допълнителното производство дава възможност за храна, която разваля в транзит, гние в на терена и за провалиха реколтата, причинени от екстремни метеорологични условия.
<р> Нито една идея ще се реши проблема с глада свят, но има някои методи на отглеждане, промени в системата на храни, и дори потребителски действия, които могат да направят . разлика
5: Устойчиво земеделие
Има известен завладяваща изследвания за това как устойчиво земеделие методи - главно органични и агроекологичния земеделие - може да увеличи добивите. Conventional - наричан още " " индустриална; - Земеделски методи разчитат предимно на синтетични суровини, като торове и пестициди. В краткосрочен план, това увеличава добивите, но с течение на времето, като това вреди на здравето на почвата и дори допринася за растежа на " " superweeds; - Плевели, които са резистентни на пестициди. Устойчиво земеделие се фокусира върху здравето на почвата и естествен контрол на вредителите, а не синтетични химикали.
<Р> Рейчъл Шулман, собственик на River Run Farm в Илинойс, говорихме за нея органична ферма с мен и как индустриалните ферми, както традиционното и биологично, може да отнеме едн