Защо те използват сол, за да се стопи леда по пътищата през зимата? <Бразилски>
Ако живеете в място, че има много сняг и лед през зимата, тогава вероятно сте виждали отдела магистрала разпространение сол по пътищата да се стопи леда. Може да са също така се използва сол върху лед при вземане на дома -made сладолед. Salt понижава точката на замръзване /топене на вода, така и в двата случая идеята е да се възползвате от по-ниска точка на топене.
<Р> Ледени форми, когато температурата на водата достига 32 градуса по Фаренхайт (0 градуса по Целзий). Когато се добавят сол, която температура падне: разтвор на 10 процента сол замръзва при 20 F (-6 C), и 20-процента разтвор замръзва при 2 F (-16 ° С). На пътното платно, това означава, че ако се поръсва сол върху леда, можете да го стопи. Солта се разтваря в течната вода в леда и понижава неговата температура на замръзване
<р> Ако някога гледате сол топене на леда, можете да видите процеса на разтваряне се случи -. Леда непосредствено около зърното на солта се топи, и топенето простира от тази точка. Ако температурата на пътното платно е по-ниска от 15 F, или така, тогава солта наистина няма да има никакъв ефект - на твърда сол не може да се получи в структурата на твърда вода, за да започнете процеса на разтваряне. В този случай, разпространение пясък над горната част на леда, за да се осигури сцепление е по-добър вариант.
<Р> Когато се прави сладолед, температурата около смес сладолед трябва да бъде по-ниска от 32 F, ако искате сместа да се замразява. Salt смесва с лед създава солен разтвор, който е с температура по-ниска от 32 F. Когато добавете сол на ледената вода, можете да намалите температурата на топене на леда до 0 F, или така. Саламурата е толкова студено, че тя лесно замръзва смес сладолед.
<Р> За повече информация относно пътната сол, проверете връзките на следващата страница.
<Р>