Разгледайте статията Орехи Орехи
<р> Nut, термин, често използван за ядлива или търговски полезна семена, покрити с твърда черупка. За да ботаници, една гайка е вид плод, който се състои от едно семе покрита със суха, твърда обвивка, която не се разделят, когато плодът е зрял. Жълъди и лешници са примери на истински ядки.
Най т.нар ядки не са ядки, но и други видове плодове. Орехи, бадеми, орехи, макадамия и кокосови орехи са костилкови плодове, подобни на праскови и сливи. Докато месести части от праскови и сливи са частите, които се консумират, месестата част на орехи, например, става груба, суха люспа, която се отстранява в подготовка за пазар. Черупките на тези костилка " ядки " съответства на твърдия външния слой на праскови камъни; и месото от ядки, до семената almondlike вътре праскова камъни. Фъстъците са бобови растения, свързани с грах. Черупките са шушулки, и фъстъците са семена. Личи ядки са berrylike личи плодове, които са били сушени цяло.
<Р> Много ядки съдържат питателна предлагането на храни в своите семеделите или ендосперм, частите на семена, които се хранят на ембриона растение, преди да е в състояние да направи своя собствена храна , Някои ядки са отбелязани с високото си процентното съдържание на масло (орехи, фъстъци, бразилски орехи), протеин (бадеми), или въглехидрати (кестени).
Ядките са от голямо търговско значение в Съединените щати. Фъстъци, орехи, и орехи са най-големите хранителни орехови насаждения; бадеми и орехи също са ценни. Tung ядки и фъстъци са отгледани за тяхното масло. Фъстъци и фъстъчени растения се хранят с живи животни. Тропически плодове се използват в най-различни начини. Например, кокосови орехи са източник на фибри, и betelnuts и Кола ядки се използват като стимуланти.
<Р> орехови дървета обикновено се размножават чрез присаждане част от дърво производство на желани ядки върху Харди или болест-устойчиви склад. Разсад се използват само за корените склад, разработването на нови сортове, или подобряване на съществуващите такива. Някои орехови дървета, които растат диви в Съединените щати са Hickory, орехов, черен орех, Butternut, бук, кестен и леска.