Eggplant

Eggplant
Патладжан
<р> Патладжан , билка, свързани с картофите . Плодовете му се яде пържено и в зеленчукови яхнии и гювечи . Плодът , който може да бъде до един крак ( 30 cm ) дълъг, е лилаво- черно, кремаво бяло , жълто, кафяво или . Той обикновено се елиминира или яйцевидна форма , въпреки че овални , продълговати , и крушовидни сортове също се отглеждат . Растението расте на височина от шест фута ( 1,8 м) . Тя носи големи, космати листа и лавандулови цветя с жълти центрове . Заводът , който е роден в Индия, процъфтява в добре дренирана почва в тропическите и топли райони с умерен климат .
<Р> Патладжан е Solanum melongena на семейство беладона , Solanaceae .