Pepper

s се използват в сирене за мазане и пълнени маслини. Това пипер често се бърка с бахар.
The Sweet, или Камбаната, черен пипер <р> понякога се нарича градината pepperis около три инча (7.5 см) дълги и има boxlike форма. Тя е червено, оранжево-жълт, или кафяв, когато узрее. Един неузрели сладък пипер се нарича зелен пипер. Сладкият пипер е ял зрял или зелен. Сурови сладки пиперки са пълнени, или да се използват в салати. Те също така могат да бъдат варени или мариновани. The сладък пипер растението е широко култивирани като годишно в Съединените щати.
<Р> Ямайка пипер е другото име на бахар. Това не е пипер.
<Р> Основни видове от червен пипер растението са пипер и В. frutescens от семейство беладона, Solanaceae.

Page [1] [2]