<р>
<р>
етилов алкохол
Алкохолът намерени в алкохолните напитки е етил алкохол (етанол). Молекулярната структура на етанол изглежда така: <р>
HH <под> 3 C - C - O - HH
В тази структура, C е въглерод, H е водород, O е кислород и тирета са химични връзки между атоми. За целите на яснота, връзките между три водородни атоми и лявата въглеродния атом не са показани. ОН (ОН) група в молекулата е това, което дава специфични химични свойства на алкохол. За останалата част от тази статия, когато казваме " алкохол, " имаме предвид етанол
<р>
<р> Вие няма да намерите чист алкохол в повечето напитки.; питейна чист алкохол могат да бъдат смъртоносни, защото това отнема само няколко унции чист алкохол бързо да се повиши нивото на алкохол в кръвта в опасната зона. На различни видове напитки, концентрацията на етанол (по обем) е както следва:
<Ли> Champagne = 8 до 14 процента (средно около 12%)
<Ли> дестилирани напитки (например ром, джин, водка, уиски) = 95%, за да 40 . Повечето от типичните духовете закупени в магазините за алкохол, са 40 процента алкохол . Някои силно концентрирани форми на ром и уиски (от 75 до 90 процент) могат да бъдат закупени в магазините за алкохол . Някои силно концентрирани форми на уиски (т.е. лунна светлина) може да се направи и /или закупен незаконно.
В повечето американски щата, трябва да сте на 21 години или по-възрастни, за да купуват алкохолни напитки, а има и санкции за сервиране или продажба на алкохолни напитки на непълнолетни.
<р>
Как алкохол влиза в тялото
<р> Алкохол ефекти: Men vs. WomenWhen сравните мъже и жени на същата височина, тегло и изграждане, мъжете са склонни да имат повече мускули и по-малко мазнини от жените. Защото мускулната тъкан има повече вода, отколкото мастна тъкан, дадена доза или количество алкохол ще се разрежда повече в един мъж, отколкото Ина жена. Поради това, концентрацията на алкохол в кръвта в резултат от thatdose ще бъде по-висока в една жена, отколкото в един мъж, а жената ще feelthe ефекти на тази доза алкохол-рано, отколкото човекът ще.
Когато човек пие алкохолна напитка , около 20 процента от алкохола се абсорбира в стомаха и около 80% се абсорбира в тънките черва. Колко бързо алкохолът се абсорбира зависи от няколко неща:
<Ли>
