катализ
катализ , или каталитично действие , химичен процес, при който реакцията между две или повече вещества се влияе от присъствието на трето вещество, наречено катализатор. Катализаторът , въпреки че влияе на реакцията, остава непроменена , когато реакцията е завършена.
Катализатори инициират , ускоряват или забавят химични реакции. ( Тези, които забавят реакциите се наричат отрицателни катализатори . ) Те участват в химични реакции , които се срещат в природата , както и тези, използвани в промишлените процеси или експериментална работа . Най-важните катализатори са ензими , които се произвеждат от всички живи същества .
Промоторът е вещество, което има малко каталитична способност на себе си, но увеличава каталитичните свойства на катализатор.