Poultry

работени. Породи се отличават най-вече от формата и теглото на тялото, както и от навици. Сортове в рамките на една порода се отличават с вид на гребен, и по цвят и модел на оперението.
<Р> Във всеки клас миниатюрни пилета, наречени bantams, са били разработени. Някои птицевъдите класифицират bantams като породи; други ги считат за сортове. А Bantam е около една четвърт от размера на индивиди от голяма порода, от който е получен. Bantams са повдигнати предимно като домашни любимци, или за шоу
<р> Четирите важни класове на пилетата, отглеждани в Съединените щати са:.
<Р> английски клас, разработен предимно за месо. Възрастни птици тежат 6 1/2 до 10 паунда (2,9 до 4,5 кг). Техните джолани са чисти. Повечето породи имат бяла кожа и снасят бели черупки яйца. Породи важни в Съединените щати са Orpington, Cornish и Australorp. Australorp е разработена в Австралия от Orpington. Други породи са Доркинг, Съсекс, и носач.
<Р> азиатска клас, разработен за месо и шоу. Те имат силно пернати джолани. Възрастни птици тежат от 7 до 11 паунда (3.2 до 5 кг). Те лежаха кафяви-обелени яйца. Породи включват Брахма, Кочин, и Langshan. Един сорт-Черно Langshan-има бяла кожа; другите, жълт. Няколко птици в американските и английските класовете са разработени от птици от този клас.
<Р> Средиземно клас, разработени предимно за производство на яйца. Възрастни птици тежат 4 1/2 до 9 паунда (от 2 до 4 кг). Снасят бели черупки на яйца, и да имат чисти джолани. The Легхорн, Менорка и Ancona са важни в Съединените щати. The White Легхорн е разнообразието предпочитана от търговски производители на яйца. Други породи са испански, Blue андалуски, Лютиче и Catalana. Leghorns и Anconas имат жълто оцветяване на кожата; други са бели.
<р> American клас, разработен (с едно изключение) в Съединените щати и Канада, както за производство на месо и яйца. Повечето зрели птици тежат 7 1/2 до 9 1/2 паунда (3.4 до 4.3 кг). Те имат чисти (unfeathered) джолани и пожълтяване на кожата. Те лежаха кафяви-обелени яйца. Водещи породи са Plymouth Rock, Роуд Айлънд Red, Ню Хемпшир, Wyandotte и Роуд Айлънд White. Други са Dominique, Chantecler, Lamona, Buckeye, Холандия, Делауеър, Jersey Giant и Java. В Java е разработена в Източна Индия. The Jersey великана тежи 10 до 13 паунда (4,5 до 5,9 кг). The Rhode Island червено е състоянието на птицата Роуд Айлънд.
<Р> При кръстосването една порода или сорт с друго, от домашни птици животновъди произвеждат хибриди, които притежават икон